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Crudo Valdiviano (180 gr carne)

Carne magra cortada a cuchillo al instante, mezclado con pepinillos, cebolla, cilantro, sal de cahuil, pimienta negra y un toque de jugo de limón, acompañado de tostadas de pan ciabatta en oliva y la tradicional salsa valdiviana


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Tostadas de ciabatta en oliva
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Salsa Valdiviana
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